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大理石饼干的做法

精彩生活看得见 2019-01-25
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大理石饼干顾名思义因长相形似大理石而得名,最吸引人的就是那漂亮的花纹,每一块饼干的花纹都独一无二,黄油香和可可香融为一体,味道也是非常的好,在不忙的时候细细品味该是多么好的享受啊,一起来学习它的制作方法吧。

制作时间:60分钟

难易程度:一般

口味:香酥

分类:烘焙

主食材:低粉100g、黄油65g

辅料:牛奶10g、糖20g、可可粉8g

步骤:

1、黄油打发变白;

大理石饼干的做法

2、加入糖,搅打均匀;

大理石饼干的做法

3、加入牛奶;

大理石饼干的做法

4、筛入低粉,翻拌均匀;

大理石饼干的做法

5、分出一半面糊;

大理石饼干的做法

6、筛入可可粉,翻拌均匀;

大理石饼干的做法

7、混合揉匀出花纹;

大理石饼干的做法

8、包上保鲜膜,冷冻30分钟;

大理石饼干的做法

9、取出并切片;

大理石饼干的做法

10、烤箱,180度15分钟。

大理石饼干的做法

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