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香蕉能放冰箱吗

精彩生活看得见 2019-09-12

香蕉能放冰箱吗

香蕉是不适宜放在冰箱里的。香蕉属亚热带水果,对低温适应性差,环境温度不能低于11℃。如果放进冰箱进行保存很容易“冻伤”,一旦发现果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明香蕉被冻伤了。冻伤的香蕉不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。

香蕉能放冰箱吗

热带、亚热带水果之所以害怕低温,与它们的生长地区和气候有关。日常生活中,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。

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